Kahvenin Tarihi ve Kahvenin Yararları Neler ?

0

Kahve kültürümüze Osmanlı ile giren ve günümüzde de sevilerek içilen bir içeceğimiz. Kahvenin tarihi ise çok daha gerilere dayanıyor. İlk kahve çekirdekleri 500’lu yıllarda Afrika’da bulunmuş ve kullanılmıştır. Daha sonralarda ticaretin gelişmesiyle birlikte Arap yarımadasına ulaşan kahve burada kendine yer edinen kahvenin, kahvehanelere dönüşmüş ve Osmanlının Arap Yarımadasına seferleri ile kahve buradan Osmanlıya geçmiş ve farklı şekillerde tüketilmiştir. Osmanlı Devleti ile ticaret içerisinde olan tüccarlar zaman içerisinde kahveyi Avrupa’ya taşımış ve kahvenin tüm dünyaya yayılma serüveni böylece başlamıştır. Peki kahvenin yararları neler ?

Günümüzde ise kahveyi sahiplenen çok fazla ülke vardır. Her ülke kendi markasını yaratmış ve kahvenin ticaretine girmiştir.

Peki kahve yararlı mı ? Kahvenin yararları neler ? 

Kahve içmenin enerji veren etkisini bilmeyen yoktur. Kahve içerisindeki kafein ile vücut için patlayıcı bir güç verir. Bu gücü elde etmek isteyen sporcular genelde kahveyi spordan önce tercih ederler ve kullanırlar. Kahve anlık olarak kan basıncında artış sağlıyor olsa dahi uzun vadede kalp ritmini düzenleyerek, düzensiz kalp atışı problemini giderdiği görülmektedir.

Kahvenin yararları neler

Kahvenin bir diğer özelliği ise Diyabetin önlenmesidir. Yapılan araştırmaya göre kahvenin içeriğindeki kafein sayesinde diyabet hastalarında, gözle görülür iyileşme sağlamıştır. Kahve içen kişilerin kahve içmeyen kişilere göre insülin seviyeleri düzene girmiş ve hastalık tam olarak önlenmesede olumlu bir gelişme sağlanmıştır. Bu yüzden diyabet hastalarına doktorlar günde en az 2 bardak kahve öneriyor. 

Kahve üzerinde birçok araştırma yapıldı ve yapılmaya devam ediyor. Çünkü kahve bundan 20 – 25 yıl öncesine kadar bazı bilim adamları tarafından kanserojen olarak tanımlanıyordu. Oysa ki İngiltere’de yapılan bir araştırmaya göre, kahve içen bireyler, içmeyenlere göre kanser riskini 25 azaltmışlardır. Tabiki yapılan araştırmaların gerçeği yansıtması için büyük kitleler üzerinde denenmesi şarttır. 

Kahvenin yararları neler

Kahvenin yararları açısından kanıtlanmış bir diğer özellik ise Alzheimer hastalığından korumasıdır. 65 yaş ve üzerini etkileyen bu hastalık unutma hastalığı olarak bilinir.Kahvenin yararları açısından bakıldığında, yapılan araştırmalar kahvenin alzheimeri önlediği kanıtlanmıştır. Antioksidan özelliği sayesinde birçok çay ile aynı özelliklere sahiptir ve yüksek kafein içerir.

Son önemli özellik ise kahvenin yağ yaktırıcı özelliği olmasıdır. Kan basıncını yükselten kahve bir güç arttırımı sağlamaktadır. Spor ile desteklendiğinde ise çok daha iyi sonuçlar vermektedir. Kilo vermeye yardımcı olur.

Sonuç : Kahve bundan yıllar öncesinde kanserojen olarak tanımlanırken bugün sağlık adına bir çok yararı ortaya çıkmıştır. Yukarıda verdiğimiz bütün bilgiler araştırmalara dayanmaktadır. Ancak kesinlikle tavsiye niteliği taşımamaktadır. Uygulamadan mutlaka doktorunuza danışın. 

Saç Bakımı İçin Kullanılması Gereken Doğal Yağlar

Resimler Pexel’den alınmıştır.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul ediyorumÇerez Politikası

Gizlilik ve Çerez Politikası